Терпены

🌿 Терпены

27 терпенов — свойства, температуры испарения и хеморецепторы

Терпены — летучие ароматические соединения, отвечающие за запах и вкус растений. Они взаимодействуют с хеморецепторами человека, вызывая различные физиологические и психологические эффекты.

📊 Полная таблица терпенов

Терпен Вкус / Аромат Источник сырья Темп. (°C) Хеморецептор / Орган пульсации
1 Ocimene Травяной, цветочный Базилик, мята, персик, манго 66 OR2AT4 → Носовая полость, лёгкие
2 Nerolidol Цветочный, древесный Нероли, апельсин, жасмин, имбирь 122 TRPV1 → Кожа, мышцы, печень
3 Alpha-Bisabolol Цветочный, ромашковый Ромашка, канделильское дерево, ваниль 154 TRPV4 → Кожа, слизистая ЖКТ, печень
4 Alpha-Pinene Хвойный, сосновый Сосна, ель, пихта, розмарин 155 GABA-A → Мозг, лёгкие, бронхи
5 Leaf-alcohol Зелёный, травяной Зелёный чай, яблоко, листья овощей 156 OR2J3 → Носовая полость, лёгкие
6 Camphene Хвойный, камфорный Камфора, сосна, можжевельник, гвоздика 159 TRPA1 → Кожа, слизистые, лёгкие
7 Beta-Caryophyllene Пряный, гвоздичный Гвоздика, чёрный перец, хмель, базилик 160 CB2 → Иммунная система, печень, кишечник
8 Farnesol Цветочный, лилейный Жасмин, роза, лилии, акация 160 OR51E2 → Носовая полость, простата, кишечник
9 Sabinene Хвойный, пряный Чёрный перец, можжевельник, чабрец 163 TRPV1 → Кожа, слизистые, лёгкие
10 beta-Pinene Хвойный, сосновый Сосна, кедр, можжевельник, петрушка 166 GABA-A → Мозг, лёгкие, бронхи
11 Myrcene Травяной, землистый, мускусный Хмель, манго, лемонграсс, тимьян 167 TRPV1, GABA-A → Мозг, мышцы, суставы
12 Phellandrene Мятный, цитрусовый Эвкалипт, кунжут, укроп, фенхель 171 TRPA1 → Кожа, лёгкие, бронхи
13 D-limonene Цитрусовый, лимонный Цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин) 176 Adenosine A2A → Мозг, печень, лимфатическая система
14 Limonene Цитрусовый, лимонный Цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут) 176 Adenosine A2A → Мозг, печень, лимфатическая система
15 Eucalyptol (Cineole) Мятный, эвкалиптовый Эвкалипт, мята, шалфей, розмарин 176 TRPM8 → Кожа, лёгкие, бронхи, нос
16 Para-cymene Цитрусовый, травяной Кумин, тимьян, эвкалипт, кипарис 177 TRPV1 → Кожа, слизистые, лёгкие
17 γ-Terpinene Цитрусовый, травяной Мандарин, лимон, тимьян, чайное дерево 183 TRPA1 → Кожа, лёгкие, ЖКТ
18 Terpinolene Цветочный, древесный Чайное дерево, яблоко, лимон, кумин 186 OR1A1 → Носовая полость, лёгкие
19 Linalool Цветочный, лавандовый Лаванда, кориандр, бергамот, розмарин 198 GABA-A → Мозг, кожа, мышцы, сердце
20 Phytol Травяной, зелёный Зелёный чай, шпинат, люцерна 202 PPAR-α → Печень, мышцы, сердце
21 Terpineol Цветочный, лилейный Лилии, лимон, лимонграсс, чайное дерево 218 GABA-A → Мозг, кожа, лёгкие
22 Citronellol Лимонно-розовый Герань, роза, цитронелла, лемонграсс 225 OR2AG1 → Носовая полость, кожа
23 Citral Лимонный, цитрусовый Лемонграсс, лимон, вербена, мелисса 229 TRPV1 → Кожа, слизистые, ЖКТ
24 Geraniol Розовый, цветочный Роза, герань, лемонграсс, палмароза 230 TRPV1 → Кожа, мышцы, нервная система
25 Geranyl acetate Цветочный, розовый Герань, роза, пеларгония, лаванда 245 OR51E1 → Носовая полость, кожа
26 Eugenol Гвоздичный, пряный Гвоздика, корица, базилик, мускатный орех 253 TRPV1 → Кожа, зубы/дёсны, ЖКТ
27 Alpha-Cedrene Древесный, кедровый Кедр, можжевельник, кипарис 261 OR2AT4 → Носовая полость, кожа, волосы

🌡️ Градиент температур

🟢 Низкая

< 170°C

Ocimene → Myrcene

🟡 Средняя

170–200°C

Phellandrene → Phytol

🔴 Высокая

> 200°C

Terpineol → Alpha-Cedrene

🔗 Хеморецепторы

TRPV1 — рецептор боли и тепла (капсаициновый)
TRPA1 — рецептор холода и раздражения
TRPM8 — рецептор холода (ментоловый)
TRPV4 — рецептор механических раздражений
GABA-A — гамма-аминомаслянокислый рецептор (седативный)
CB2 — каннабиноидный рецептор (иммунный)
OR2AT4 / OR2AG1 / OR1A1 / OR2J3 / OR51E1 / OR51E2 — ольфакторные (обонятельные) рецепторы
Adenosine A2A — аденозиновый рецептор (анксиолитический)
PPAR-α — пероксисомный рецептор (метаболический)

🧬 Группировка по хеморецепторам

Хеморецептор Терпены Механизм действия
TRPV1 Nerolidol, Sabinene, Para-cymene, γ-Terpinene, Citral, Geraniol, Eugenol, Myrcene Активация ионного канала — ощущение тепла и боли, противовоспалительный эффект
GABA-A Alpha-Pinene, beta-Pinene, Linalool, Terpineol, Myrcene Потенцирование тормозной нейротрансмиссии — седативный, анксиолитический эффект
TRPA1 Camphene, Phellandrene, γ-Terpinene Активация рецептора холода — анальгезия, противовоспаление
CB2 Beta-Caryophyllene Иммуномодуляция через эндоканнабиноидную систему — противовоспалительный эффект
Adenosine A2A D-limonene, Limonene Модуляция аденозиновых рецепторов — анксиолитический, противовоспалительный эффект
TRPM8 Eucalyptol (Cineole) Активация холодового канала — охлаждающий эффект, обезболивание
TRPV4 Alpha-Bisabolol Регуляция осмотического давления — противовоспалительный, заживляющий эффект
Ольфакторные (OR) Ocimene, Leaf-alcohol, Farnesol, Terpinolene, Citronellol, Geranyl acetate, Alpha-Cedrene Ольфакторная стимуляция — влияние на лимбическую систему, эмоциональная регуляция
PPAR-α Phytol Активация ядерного рецептора — метаболическая регуляция, нейропротекция

🫀 Группировка по органам пульсации

Орган пульсации Терпены Эффект
🧠 Мозг / ЦНС Alpha-Pinene, beta-Pinene, Linalool, Terpineol, D-limonene, Limonene, Terpinolene, Myrcene Седативный, анксиолитический, ноотропный эффект; улучшение памяти и концентрации
🫁 Лёгкие / Бронхи Ocimene, Leaf-alcohol, Alpha-Pinene, beta-Pinene, Camphene, Sabinene, Phellandrene, Eucalyptol, Terpineol Бронходилатация, отхаркивающее, противовоспалительное действие на дыхательные пути
🦴 Кожа / Мышцы / Суставы Nerolidol, Alpha-Bisabolol, Sabinene, Linalool, Geraniol, Citronellol, Myrcene Противовоспалительное, анальгезирующее, расслабляющее действие; уход за кожей
🍽️ ЖКТ / Печень Alpha-Bisabolol, Beta-Caryophyllene, Farnesol, γ-Terpinene, Citral, Eugenol, Phytol, D-limonene, Limonene Гепатопротекция, спазмолитическое, улучшение пищеварения, метаболическая поддержка
❤️ Сердце / Сосуды Linalool, Phytol Кардиопротекция, снижение артериального давления, антиоксидантный эффект
👃 Носовая полость Ocimene, Leaf-alcohol, Farnesol, Terpinolene, Citronellol, Geranyl acetate, Alpha-Cedrene Ольфакторная стимуляция, открытие дыхательных путей, антисептическое действие
🦷 Зубы / Дёсны Eugenol Анальгезия, антисептическое, противовоспалительное действие в полости рта
🛡️ Иммунная система Beta-Caryophyllene Иммуномодуляция, противовоспалительное действие через CB2-рецепторы
🧘 Нервная система Geraniol, Linalool, Terpineol, Alpha-Bisabolol, Nerolidol Нейропротекция, анксиолитический, антидепрессантный эффект; регуляция сна

© 2026 Адаптоген — научный подход к экстрактам

Прокрутить вверх